RYT9 Blogs

อาร์วายทีไนน์

เสิร์ฟความหวานสไตล์เกาหลี กับซอลบิง (Sulbing) สาขาโคเรียน ทาวน์

เสิร์ฟความหวานสไตล์เกาหลี กับซอลบิง (Sulbing) สาขาโคเรียน ทาวน์

ปกอันยองฮาเซโยยยยย สวัสดี๊ข่าาาาามิตรรักแฟนเพลง วันนี้Chill Out ขอทักทายแบบโคเรีย สักหน่อยเนาะ เพราะ…เราจะพาไปซอกแซกกินน้ำแข็งใสหวานฉ่ำ ต้อนรับหน้าฝนกัน นั่นก็คือ…น้ำแข็งใสสัญชาติเกาหลี จากร้าน ซอลบิง (Sulbing) สาขาโคเรียน ทาวน์ ค่ะ

DSCF8545

DSCF8543

สาขานี้เป็นสาขาน้องใหม่ สาขาที่ 6 ของทางซอลบิง และความพิเศษของที่นี่ คือ…เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ต่อให้เลิกงานดึกแค่ไหน เรื่องกินไม่ต้องห่วง

DSCF8536

เมื่อเปิดประตูเข้ามา ท๊าดาาาาา เราจะพบสาวกผู้เลิฟในของหวาน

DSCF8525

DSCF8556

ร้านนี้จะมีทั้งหมด 3 ชั้น ทุกๆ ชั้นจะมีบาร์น้ำเปล่า ช้อน ส้อม นมข้น ไซรัป และ ทิชชู่ ไว้ให้ลูกค้าบริการตัวเอง

DSCF8505

DSCF8562

DSCF8560

ชั้นสอง

DSCF8500

DSCF8619

ชั้นสาม เราสามารถมองวิวรอบๆ จากชั้นนี้ได้

DSCF8503

DSCF8485

DSCF8591

DSCF8582

บรรยากาศภายในร้านจะน่ารักๆ สไตล์เกาหลี ผสมผสานสไตล์วินเทจเล็กๆ

DSCF8513

DSCF8522

DSCF8617

DSCF8600

DSCF8508

มุมสบายๆ

DSCF8487

ห้องน้ำยังน่ารัก

DSCF8603

ร้านนี้ใส่ใจรายละเอียดดีมาก โต๊ะทุกโต๊ะจะสลักอักษรเกาหลี “Sulbing” เอาไว้ ถือเป็น Signature เลยก็ว่าได้

DSCF8586

เจ้าตัวนี้ เป็นสัญลักษณ์ของร้านชื่อ “ซอลทงอี” น่ารักใช่มั๊ยหล่ะ

DSCF8630

ขอแชะสักหน่อย

DSCF8573

เห็นเขากินแล้ว น้ำลายไหล ใจมันเต้นตุ้มๆต่อมๆ เราไปสั่งของเรามากินกันบ้างดีกว่าาาา

DSCF8517

DSCF8519

มีเมนูให้เลือกหลากหลาย

DSC_0007

ขออวดสักหน่อยว่าวันนี้ คุณจองเบ หนึ่งในหุ้นส่วนร้าน ได้เข้ามาดูแลลูกค้าอย่างใกล้ชิด  (หล่อม๊ากกกกกกกก)

DSCF8635

ความโดดเด่นของร้านนี้ คือ ต้องบริการตัวเองนะยูวว์ วิธีการสั่งก็ง่ายๆ แค่สั่งออร์เดอร์ >> จ่ายเงิน >> รับใบเสร็จและกระดิ่ง จากนั้นก็ไปนั่งเล่นชิวๆ รอกระดิ่งสั่นแล้วค่อยมารับ

อ๊ะ เมนูแรกมาแว้วววว

DSC_0015

ซอลบิงฮันช็อกโก้ (Han Choco Sulbing) ราคา 330 บาท

เมนูนี้ เป็นเมนูใหม่แกะกล่องของทางร้าน น่าจะถูกใจคอคนชอบช็อกโกแลตอยู่ไม่เบา

DSCF8639

น่ากินใช่มั๊ยหละ ฮันช็อกโก้ตัวนี้ จะแบ่งออกเป็นชั้นๆ เนื้อข้างใน จะประกอบไปด้วย Chocpop ที่เมื่อกัดไปแล้ว จะให้ความกรุบกรอบได้รสชาติของช็อกโกแลตแท้ๆ ชีสเค้กลูกเต๋า ที่มีเนื้อละมุนลิ้น แอบแซมด้วยวิปครีม และช็อกโกแลตเล็กน้อย ซ่อนด้วยไอศกรีมวานิลลา ตัดกับน้ำแข็งใส ที่ไม่หวานจนเกินไป (ใครกินเมนูนี้ต้องระวังกันนิสนึง เพราะผงโกโก้ที่โรยด้านบน อาจสำลักได้)

ส่วนนมข้นที่เขาให้ เราก็เติมความหวานได้ตามใจชอบ

DSCF8641

มาต่อกันที่เมนูที่สอง ถือเป็นเมนูขายดีของทางร้าน ที่ใครมาต่างก็ติดใจ

DSCF8645

ซอลบิงโยเกิร์ตเมล่อน (Yogurt Tong Tong Melon) ราคา 395 บาท

เมนูนี้ จะประกอบไปด้วย ไอศกรีมโยเกิร์ต รสชาติเปรี้ยวๆ ชีสเค้กที่เรียงรายซ่อนอยู่ใต้น้ำแข็ง ขอบอกเลยว่า เราชอบชีสเค้กของร้านนี้มาก มันมีความนุ่มละมุนมากมากกก ไม่เลี่ยนด้วย มันดีต่อใจอ่ะแก๊ ต้องลองงงง

DSCF8651

DSCF8653

เมื่อกัดไปแล้ว ส่วนผสมทุกอย่าง มันจะเข้ากัน รสชาติของโยเกิร์ตจะเปรี้ยวอยู่บริเวณผิวปาก และค่อยๆละลาย ลงในปากช้า ๆ ถ้ากินคู่กับเมล่อนด้วย มันจะเริ่ดมากก เพราะเนื้อเมล่อนค่อนข้างหวานและมีความนุ่มนวล ขนาดเราไม่ชอบกินเมล่อน เรายังติดใจ

DSCF8656

ความอร่อยยังไม่หมดเท่านี้ เรามาเพิ่มน้ำหนักกับเมนูที่สามกันดีกว่า

DSCF8665

โทสต์อินจอลมี (Injeoimi Toast) ราคา 140 บาท และ กาแฟอเมริกาโน่เย็น (Ice Americano) ราคา 65 บาท ซึ่งตอนนี้ ทางร้านมีโปรโมชั่นเปิดสาขาใหม่ (เฉพาะสาขาโคเรียน ทาวน์) ซื้อ โทสต์เมนูใดก็ได้ 1 ที่ รับกาแฟอเมริกาโน่ (เลือกได้ว่า ร้อน/เย็น) ไปเลยฟรี ๆ

DSCF8668

สำหรับโทสต์อินจอลมี เราอยากให้ลืมภาพของโทสต์นุ่มๆ เนยเยิ้มๆ ไปเลย เพราะที่นี่จะเป็นโทสต์แบบพิเศษ มีความกรอบนุ่ม เมื่อกัดไปจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของขนมปัง ผสมกับต๊อก ที่นำไปอบจนนิ่ม เคี้ยวไปแล้ว จะหนึบหนับ และได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้ง ที่โรยหน้าด้วยอัลมอลล์และผงถั่วอินจองมี ซึ่งเป็นถั่วจากเกาหลี เป็นโทสต์ที่ไม่เลี่ยนเลย แอบติดใจชอบเบาๆ เพราะต๊อกเนี่ยแหละ

DSC_0053

และสุดท้ายกับกาแฟอเมริกาโน่เย็น สัมผัสได้ถึงความหอมจากกาแฟ ที่ไม่เหมือนกาแฟไทยทั่วๆ ไป แต่ตัวนี้ขมเป็นทุุนเดิมอยู่แล้ว ใครไม่ชอบขมไป ทางร้านก็มีไซรัปให้ใส่

DSC_0057

ซอลบิง ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกของคนรักขนมหวาน ที่ต้องมาลองสักครั้งนึง แล้วจะติดใจกับรสชาติที่ละมุนลิ้น บรรยากาศสุดคลาสสิกสไตล์โคเรีย และการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากพนักงาน

… ลองดู แล้วคุณจะไม่เสียใจที่จะได้มาสัมผัสกับความอร่อยแบบนี้ …

DSCF8532

พิกัดร้าน : ซอลบิง สาขาโคเรียน ทาวน์

ลง BTS อโศก หรือลง MRT สุขุมวิท แล้วเดินตรงขึ้นมาทางนานา จากนั้นจะเจอโซนอาหารเกาหลีเยอะๆ ร้านอยู่ข้างหน้าสุด
สามารถติดตามรายละเอียดและดูโปรโมชั่นต่างๆ ได้ที่ http://sulbing.co.th
และ Facebook : Sulbing thailand